Τα 10 καλύτερα εστιατόρια στη Bjørvika του Όσλο

ΤΙΜΗΤΙΚΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΑΝΑΜΕΣΑ ΣΤΑ 10 ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ (Ιούνιος 2019).

Anonim

Με την Εθνική Λυρική Σκηνή και το Μπαλέτο ως ένα φυσικό αρχιτεκτονικό σημείο εστίασης, το νεώτερο και πιο συναρπαστικό μέρος του Όσλο, Bjørvika, είναι μια απόδειξη για την καινοτόμο σκανδιναβική και σκανδιναβική σχεδίαση. Σύντομα για να φιλοξενήσει μερικά από τα σημαντικότερα πολιτιστικά ιδρύματα της Νορβηγίας, όπως το Μουσείο Munch και η βιβλιοθήκη Deichman, αυτό το κομμάτι του Όσλο παρουσιάζει μια κουζίνα τόσο δημιουργική και συναρπαστική όσο και η αρχιτεκτονική της. Εδώ είναι δέκα από τα καλύτερα εστιατόρια στην Bjørvika.

Maaemo

Ένα από τα κορυφαία 100 εστιατόρια στον κόσμο, και σίγουρα το καλύτερο της Νορβηγίας, το Maaemo σερβίρει διεθνή κουζίνα στη μέση του Όσλο. Έχοντας κερδίσει δύο αστέρια Michelin με μια κίνηση, αυτή η πρωτοποριακή κουζίνα σερβίρει ένα ευχάριστο μενού γευσιγνωσίας με περισσότερα από 20 μαθήματα, γεμάτα εποχιακά και οργανικά νορβηγικά προϊόντα. Προσφέροντας μια σχεδόν πανοραμική θέα στο πρόσφατα αναπτυγμένο έργο Barcode Project και στην συνοικία Opera, το Maaemo θέτει τις βάσεις για μια εκπληκτική γευστική εμπειρία, αποπνέοντας μερικές από τις πολύ καλύτερες και πιο δημιουργικές γεύσεις που μπορεί να προσφέρει η σκανδιναβική περιοχή αυτή τη στιγμή.

Schweigaardsgt. 15b, Όσλο, Νορβηγία, +47 919 94 805

Αποθήκευση στη λίστα επιθυμιών

Facebook

Argent εστιατόριο

Ως ένα από τα δύο εστιατόρια που στεγάζονται από τη Νορβηγική Εθνική Λυρική Σκηνή και Μπαλέτο, το Argent Restaurant προσφέρει μια εξαιρετική επιλογή για φαγητό σε όσους μπαίνουν στο εντυπωσιακό μαρμάρινο κτίριο. Εκτός από την υπέροχη τοποθεσία του, η Argent έχει κερδίσει τη φήμη της ως εστιατόριο που σερβίρει νόστιμα φαγητά, φτιαγμένα με φρέσκα και εποχιακά προσαρμοσμένα προϊόντα. Ως αποτέλεσμα, το Argent είναι ένα εστιατόριο που προσφέρει εκλεπτυσμένο δείπνο καθώς και θέα στο κέντρο της πόλης και τα νεοαποκτηθέντα ράφια Barcode, τα οποία βρίσκονται δίπλα στην όπερα. Η άποψη είναι ίσως το πιο αρχιτεκτονικά ενδιαφέρον κτίριο που θα προστεθεί στο Bjørvika τα τελευταία χρόνια.

Kirsten Flagstads Plass 1, Όσλο, Νορβηγία, +47 21 42 21 42

Αποθήκευση στη λίστα επιθυμιών

Facebook

Vaaghals

Η εταιρεία Vaaghals, που ιδρύθηκε από ένα κουαρτέτο προβολέων σκιέρ και έναν από τους αγαπημένους σεφ της Νορβηγίας, Arne Brimi, είναι, όπως λέει το όνομα 'daredevil', ένα τολμηρό νέο κτίριο στα νέα κτήρια Barcode. Με έμφαση στην έννοια της κοινής χρήσης - μοιράζοντας ένα γεύμα και μοιράζοντας εταιρεία - το εστιατόριο σερβίρει μεγάλες πιατέλες για να διανεμηθεί ανάμεσα σε εσάς και τους συντρόφους σας που επιλέξατε. Στους σκοτεινούς και διεθνείς εσωτερικούς χώρους, η Vaaghals δίνει το προβάδισμα σε φρέσκα νορβηγικά προϊόντα, μέσα από μια κοινόχρηστη και γραφική γευστική εμπειρία.

Dronning Eufemias gate 8, Όσλο, Νορβηγία, +47 920 70 999

Ψάρι γάδου για μεσημεριανό γεύμα # νυχτερινή ζωή Νορβηγία อร่อย มาก

Μια φωτογραφία δημοσιεύτηκε από dareenaa (@ dareenaa) στις 29 Νοεμβρίου 2016 στις 1:31 π.μ. PST

Sanguine Brasserie

Η Sanguine Brasserie, ως το δεύτερο από τα δύο εστιατόρια που στεγάζονται μέσα στην Όπερα, είναι η πιο απλή εναλλακτική λύση για φαγητό, παρέχοντας ένα ιδανικό σκηνικό για ένα δείπνο πριν από την προβολή ή ένα drop-in γεύμα σε ένα όμορφο περιβάλλον. Το Sanguine Brasserie σερβίρει μια ηπειρωτική επιλογή στο πιο εντυπωσιακό περιβάλλον του σύγχρονου Όσλο, με μια χιονισμένη βεράντα με μαρμάρινη βεράντα που πηγαίνει κατευθείαν στο φιόρδ και το θεαματικό κτίριο της Όπερας.

Kirsten Flagstads Plass 1, Όσλο, Νορβηγία, +47 21 42 21 42

Αποθήκευση στη λίστα επιθυμιών

Facebook

Ο Bodega Bjørvika του Serrano

Η Bodega του Serrano, που διαχειρίζεται ένα τόπο σε ένα από τα νέα κτίρια Barcode του Όσλο, σερβίρει τάπας σε μια μεγάλη ποικιλία ανθρώπων, από επιχειρηματίες και γυναίκες, με γεύματα στα πιο χαλαρά πλήθη της βραδιάς. Το Bodega του Serrnao σερβίρει ισπανικές τάπας και φυσικά έχει ένα μεγάλο μενού ποτών που κυριαρχείται από κρασιά της ισπανικής ποικιλίας. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης ένα μικρό σνακ από το οποίο μπορείτε να αγοράσετε μερικά από τα προϊόντα που σερβίρονται. Το Bodega του Serrano είναι η ιδανική τοποθεσία για ένα γεύμα πριν την παράσταση, πριν βγείτε απέναντι από την Όπερα.

Trelastgata 3, Όσλο, Νορβηγία, +47 95 19 40 05

Tapas | © Panu Horsmalahti / Flickr

Αποθήκευση στη λίστα επιθυμιών

Facebook

Ladegården Café

Στα περίχωρα της περιοχής Bjørvika, που συνορεύει με την παλιά πόλη του Όσλο, βρίσκεται το Ladegården - ένα μπαρόκ κτήμα από το 1700. Φωτίζοντας όμορφο αυθεντικό εσωτερικό, το κτίριο στεγάζει επίσης ένα καφέ. Το Ladegården Café σερβίρει ό, τι φέρεται να είναι η καλύτερη ιταλική πίτσα στην πόλη, σε ένα γοητευτικό και ιστορικό περιβάλλον. Ιδανικό για το καλοκαίρι του καλοκαιριού, απολαύστε μια μπύρα και ένα καλό φαγητό σε ένα μεγάλο περιβάλλον.

Πύλη Όσλο 13, Όσλο, Νορβηγία, +47 97 55 13 13

Engebret Café

Για περισσότερα από 150 χρόνια, το Engebret Café προσφέρει μια σταθερή γευστική εμπειρία σε όσους έχουν τόσο τυχερούς να βρεθούν στην περιοχή τους. Ανταποκρινόμενοι σε μια απαίτηση για καλό φαγητό σε έναν από τους πιο ζωντανούς πολιτιστικούς χώρους του Όσλο, το καφενείο υπερηφανεύεται για την ύπαρξή του ως στέκι για τους Ibsen, Munch και Grieg, καθώς και άλλες νορβηγικές και σκανδιναβικές εικόνες. Κατά κύριο λόγο προσφέρει μεγάλη ποικιλία από θαλασσινά που είναι δημοφιλή κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, το καφέ Engebret σερβίρει επίσης κυνήγι κατά τη διάρκεια της κυνηγετικής περιόδου και παραδοσιακά νορβηγικά πιάτα των Χριστουγέννων πιο κοντά στις διακοπές.

Bankplassen 1, Όσλο, Νορβηγία, +47 22 82 25 25

Αποθήκευση στη λίστα επιθυμιών

Facebook

Burger Bar του Bun

Προσθέτοντας τις προσπάθειές τους στην πολύ μοντέρνα φρενίτιδα μπιφτέκι που σαρώνει τη νορβηγική πρωτεύουσα, είναι το Burger Bar του Bun. Βρίσκεται στην άκρη του Sørenga, ακριβώς δίπλα στην πρόσφατα ανοιχτή και εξαιρετικά δημοφιλής παραλία της πόλης, αυτή η κοινή επιχείρηση μπιφτέκι έχει βρει μια ιδανική τοποθεσία για μια ακμάζουσα επιχείρηση. Το Bun's Burger Bar σερβίρει ζουμερά σπιτικά μπιφτέκια γεμάτα γεύση και έχει χαιρετιστεί ως ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές μπιφτέκι στην πόλη. Ως τμήμα της συνεχώς αναπτυσσόμενης, νέας και συναρπαστικής, μέρος της πόλης του Όσλο, με την όπερα και το Barcode Project που πρωταγωνιστούν εντυπωσιακά στο βάθος, αυτό το μπαρ μπιφτέκι θα πρέπει να έχει όλους τους πεινασμένους επισκέπτες να κατευθύνονται προς την κατεύθυνσή τους.

Sørengkaia, Όσλο, Νορβηγία, +47 23 23 00 23

Τυρί © Anna Fox / Flickr

Αποθήκευση στη λίστα επιθυμιών

Facebook

Cargo Εστιατόριο & Μπαρ

Όπως πολλά από τα εστιατόρια στην περιοχή, το Cargo Restaurant and Bar είναι μια προσφάτως ανοιχτή προσθήκη στη σκηνή τραπεζαρίας του Όσλο. Το φιλόξενο και μοντέρνο εστιατόριο με το κλασικό ιταλικό μενού απέχει πολύ από την πρώην ύπαρξη του Sørenga ως τερματικό εμπορευματοκιβωτίων, αν και αντανακλάται περιστασιακά στην εσωτερική διακόσμηση. Σερβίρουμε ρουστίκ πίτσες φτιαγμένες σε φούρνους με ξύλα και ευαίσθητη linguine, το Cargo είναι μια ευπρόσδεκτη νέα πράξη με φανταστικά υπαίθρια καθίσματα, προσφέροντας μερικές από τις καλύτερες απόψεις στην πόλη.

Sørengkaia 99, Όσλο, Νορβηγία, +47 21 50 70 55

Πίτσα | © jeffreyw / Flickr

Αποθήκευση στη λίστα επιθυμιών

Facebook

Sukkerbiten

Τεχνικά μόνο το καλοκαίρι του εξαμήνου, το Sukkerbiten κατέλαβε το ιδανικό σημείο για μια υπαίθρια γευστική εμπειρία στην ολοένα και διευρυνόμενη περιοχή Bjørvika. Ανάμεσα στα δονούμενα δοχεία, το Sukkerbiten (ο κύβος ζάχαρης) σερβίρει μεγάλη ποικιλία από θαλασσινά, γεύματα και παγωτά, αλλά φιλοξενεί συναυλίες και εκθέσεις σε δροσερό και ρουστίκ περιβάλλον. Πίσω από την Όπερα, κάτω από το νερό, αυτό το εστιατόριο έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά παιχνίδια του Όσλο.

Nylandsveien 28, Όσλο, Νορβηγία

Sukkerbiten, Όσλο.

Μια φωτογραφία που δημοσιεύτηκε από τον Sivert () στις 23 Σεπτεμβρίου 2016 στις 4:18 μμ PDT